广西南宁市西乡塘区的甘老板之前养童鸡有七八年了，但是自从非洲猪瘟疫情加上新冠疫情的影响，童鸡一直不得价，加上饲料价格不断上涨，甘老板前前后后损失了40万元左右。本想倾盆洗手不再干这行了，但是受疫情影响，工厂裁员不好找工作，所以折腾来回一两个月，又重新加入养殖行业。通过同行的介绍，听说助农技术员可以指导低成本养殖，而且经验丰富，甘老板就找到了助农的技术员，技术员详细介绍发酵豆渣来养殖土鸡，并且带甘老板到其他养殖户那实地参观了解后，甘老板对这个发酵豆渣养殖土鸡很感兴趣，决定放手一搏。甘老板跟我们分享他的操作方法：

一、操作方法

发酵豆渣的操作技术：采用豆渣2吨、玉米粉200公斤、99多功能饲料发酵剂1包（500克，市场价格25元）、食盐2公斤，含水量调节到60%压实密封发酵15天左右后喂鸡。

发酵之前的豆渣

发酵豆渣现场，香味四溢

鸡毛色非常漂亮

发酵豆渣可以用到30%-50%的饲料比例，特别是饲养周期较长的土鸡和阉鸡降低饲料成本在15%-30%。而甘老板使用发酵饲料比例50%左右，降低饲料成本20%以上，且鸡群健康漂亮肉质好，鸡场还没有臭味。批发商都争抢着要他养的鸡，虽然价格比其他客户的鸡贵一些，但是完全不愁卖。另外甘老板还做起了社区团购，吃过这些鸡后一传十十传百，每次每个群里接龙都不下几十只的预定量。

甘老板说发酵豆渣在养鸡上运用后效果明显的有以下几点：

1.毛色光鲜亮丽，鸡肉品质改善明显，无腥臊味，鸡肉鸡汤自然香醇（鸡汤不腥味、不浑浊）。

2.鸡场臭味氨气快速下降，发病率和死亡率降低明显（只要做好健全的免疫采用发酵豆渣后一般疾病发病率降低70%以上）。

3.提高饲料消化吸收率（发酵饲料中有大量益生菌、酶制剂、酸化剂等），降低一定的饲料成本。

4.生长速度其实更快，只要不过量饲喂其实与全部采用全价饲料没有明显差距甚至生长更快，这主要是运用发酵豆渣后鸡的肠道非常健康。

虽然受疫情影响，但是甘老板通过发酵豆渣养殖土鸡，不仅把之前养殖童鸡亏损的40万给赚了回来，还另外多赚了十来万，甘老板非常感谢广西助农，亲自送了鸡过来给助农技术员品尝。