做白灼圆生菜好吃又简单，做法如下：

1 半颗圆生菜 均匀切成几份 放在放有盐的开水里焯一下 还可以放点油 这样圆白菜色泽更加漂亮 焯好的圆白菜沥干备用

2 用醋 白糖 生抽 料酒 调汁

醋和白糖少许即可 主要用生抽挑味儿

3 葱姜丝 放到圆白菜上。

3 锅预热 放入少许油 油热后放入2调好的汁 煮开浇到圆生菜上即可。

材料：球生菜

辅料：

调料：芝麻酱食盐生抽香醋白糖



1. 球生菜洗净用手撕成小块，放到盆中



2. 加入清水，温水清水干净，控干水分备用



3. 再一个大碗中加入芝麻酱，加入芝麻香油稀释一下



4. 加入两勺香醋，用勺子搅匀



5. 再加入两勺生抽，加入食盐继续搅匀



6. 再加入两勺白糖，继续搅匀，芝麻酱汁制作完成