主料：面粉50g、清水适量； 辅料：面粉50g、芦笋粉适量、清水适量 芦笋粉蝴蝶面 

1 主料和辅料分别和成较硬的面团，有压面机的话更好 

2 先将白色面团擀成大薄片 

3 用模具挖出花型 

4 用筷子夹一下两边的中间，蝴蝶面就做好了 

5 同理将绿色面团也擀成大薄片，用模具挖出花型 

6 同样的方法，用筷子夹一下 

7 依次做好所有蝴蝶面 

8 用烤箱发酵档，将蝴蝶面慢慢烘干 

9 可以马上煮了吃，也可以密封保存起来，随取随用 小贴士 我的芦笋粉放多了，颜色太深不大好看

芦笋营养丰富，将芦笋打成超微细粉，加胡萝卜粉，调制口感很好。可以防癌作用