看到现在西点行业这么红火，想学西点的人越来越多，但是又不知道学哪一种比较好。毕竟西点包含的种类很多。

今天就给大家介绍一个适合创业的西点烘焙专业——私房烘焙。

“手工”、“私房”等词汇总是能引起人的购买欲。

相比机器制作出来的作品，手工的仿佛更具诚意和价值，所以大家才这么喜欢私房烘焙。

1、手工烘焙，更显精致

手工烘焙与机器烘焙的区别一直是私房宣传的重点。相对门店来说，私房烘焙订单量会小很多，并主要以手工生产为主，需花费更多的时间和精力。但是因为花费的时间长，所以价格会更高。

2、用料考究，更具健康