夏季来临，各种冰爽清凉的美食就开始在市面上四处开花了。其实冰凉的美食可不仅仅只有雪糕哟，蛋糕同样也能做到。对于很多吃货来说，各种西式糕点肯定是日常生活必不可少的选择，但是很多蛋糕，制作起来非常麻烦繁琐，而且需要烤箱以及各种材料。

但是大家的生活节奏都很快的，哪有那么多时间去捯饬这些美食呢！所以很多人就希望做一款不用烤箱，也能轻松搞定的点心，最好还要符合夏季要求。今天我们就来做一款芒果慕斯蛋糕，不需要烤箱就能搞定。简单0失败的蛋糕，新手一次就成功，冰凉爽口，入口即化，香！

尤其是放在冰箱冷藏之后，口感冰凉爽口。蛋糕不用烤箱，吃起来更加绵软爽口。对于孩子来说，它的颜值和口感是无法抗拒的。对于成年人来说，它同样是展示技艺的美食选择，可以轻松收获全家人的赞美呢！夏日经典美食，做法简单，口感独特，每一口都无比清凉解馋！所以今天你也来感受一下吧，你肯定会非常满意的。

【芒果慕斯蛋糕】

制作配料：消化饼干100克 黄油40克 吉利丁片15克 奶油250克 芒果500克 牛奶50克 白糖35克

制作方法：

1、消化饼干装在保鲜袋里，用擀面杖敲碎，然后加入40克融化好的黄油拌均匀；