4、将腌好的肉装入密封盒,淋上适量白酒(约15ml左右),放进冰箱冷藏;
5、中间每隔两天取出,翻个身继续冷藏,连续腌制15天左右;
6、腌足15天后,将肉从冰箱拿出,在自来水下用温水冲洗,注意不要过分冲洗,将表面的盐和调料冲洗干净即可;
7、盆内倒入白酒,把冲洗过的每一块肉放入滚一边,浸泡5分钟;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 23:14:50作者:YD166手机阅读>>
4、将腌好的肉装入密封盒,淋上适量白酒(约15ml左右),放进冰箱冷藏;
5、中间每隔两天取出,翻个身继续冷藏,连续腌制15天左右;
6、腌足15天后,将肉从冰箱拿出,在自来水下用温水冲洗,注意不要过分冲洗,将表面的盐和调料冲洗干净即可;
7、盆内倒入白酒,把冲洗过的每一块肉放入滚一边,浸泡5分钟;
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