本节知识要点：百香果开花结果期容易出现光开花不结果、结果率低、落花落果、果实膨大慢的现象，这是不是百香果缺肥的引起？百香果开花结果期需要施什么肥料，百香果挂果期要施哪些肥料？

作者/头条号：山野夫妻

建议在百香果开花结果期科学合理施肥，补充如硼、镁、钙等微量元素肥料，能提高百香果坐果率、促进果实膨大和提高品质。

硼肥

　　硼元素可能与花蜜中糖含量提高以及其组成的变化有关，使百香果的花对昆虫更有吸引力。硼的直接作用与花药的花粉产生能力以及花粉粒生活力有密切关系。

　　硼元素能刺激花粉萌发，特别是花粉管伸长。硼元素能促进百香果生殖器官的正常发育，有利于开花结实。百香果施用硼肥得当，可以加速花器官的发育，增加花粉数量，促进花粉粒的萌发和花粉管的生长。

　　硼肥供应充足，植物生长繁茂，子粒饱满，根系良好，丰收有保障；反之硼肥供应不足，植物生长不良，产品的质量和产量下降；严重缺硼时，甚至颗粒无收。

　　在此建议在百香果在花芽分化前、现蕾期和幼果期通过叶面喷施补充硼肥（喷施浓度为0.2%~0.3%）。

镁肥

　　缺镁对百香果叶绿体中淀粉的降解、糖的运输和韧皮部蔗糖的卸载有较大影响，而对光合作用本身的影响相对较小。缺镁对根系生长的影响要比对地上部大得多，从而导致根冠比的降低。

　　此外，镁等中微量元素的缺失，也会导致后期百香果果实发生皱缩现象。

　　百香果缺镁严重时，根部和叶片受到严重生理障碍，从而影响百香果的产量和品质。

　　百香果硫酸镁喷施浓度为0.1%~0.2%。

钙肥

　　钙是百香果生长过程中必要的营养元素，钙能稳定细胞壁结构、细胞膜，渗透调节液泡内阴阳离子的平衡，从而达到提高百香果品质，减少病虫害的效果。足量的钙能减轻重金属或酸性对百香果造成的毒害作用，增强百香果植株对盐害、寒害、干旱、热害和病虫害等胁迫的抗性。

　　在百香果果实成熟过程中，植物的衰老与乙烯的产生密切相关，而钙能通过对细胞膜透性的调节作用减弱乙烯的生物合成作用，延缓植株衰老。

　　在果实发育过程中，供应充足的钙有利于干物质的积累；成熟果实中的含钙量较高时，可有效地防止采收后储藏过程中出现的腐烂现象，延长储藏期，增加百香果保藏品质。

磷肥和钾肥

　　磷是决定花芽分化、花粉管伸长，决定着所结的果实的数量和产量。

　　但是，如果钾肥使用偏少，虽然作物秸秆、茎秆变得粗壮，储藏营养物质再多，结的果实再多，只能花而不实，产量与质量偏低，茎杆粗壮就只能当做柴火使用。

　　相关实验研究证明，增甜效果最好的是磷肥，磷肥为糖积累过程提供能量；钾肥排第二，钾能促进糖的积累；在施用磷钾肥的时候一起加入有机肥，也会增加增甜效果。

　　在此提醒大家：钙可以增加百香果的糖分和香味；硼有利于芳香物质的形成，可提高糖度，改善百香果品质。建议在百香果花果期15天叶面喷一次微量元素肥料。