六、每年往韭菜的根部撒一层沙土

韭菜是新老根系交替很快的植物，新的根系会不断从鳞茎基部长出，因此韭菜的根会逐年升高，根会不断往上翻，裸露在外的根系很容易老化，这样容易导致韭菜早衰。

在大田上种植韭菜时都会进行沟栽，其目的就是为了便于培土和施肥，如果我们采用泡沫箱种植韭菜，那么我们可以每年撒一层2～3公分厚的沙土，这样非常有利于养根护根。

温馨提示：韭菜在生长过程中会抽苔，韭苔会消耗大量的营养物质，因此当韭菜开花现蕾后要及时摘花摘蕾，这样可以促进营养回流到根部。韭菜喜水不耐涝，在韭菜生长期我们可以小水勤浇，保持土壤湿润，这样有利于韭菜保持旺盛生长。

总结，韭菜是很多人都喜欢种植的蔬菜，在家我们可以用泡沫箱来种植，方法简单又省事，只要做好以上6点，那么韭菜就能长得黑亮又粗壮，可以一茬一茬摘不完。

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