​现在想起以前那些野果子，总能滔滔不绝说个不完。这种对于农村野果子的情怀，可能唯独农村娃才会如此深厚。农村地区，地大物博，除了野果子可以食用，还有很多较为偏门的小零食，顺手捏来就能吃，可是农村娃童年的美好回忆。

笔者这几天见到一种野花，小时候采摘来把花朵倒过来就能吸，口感甘甜无比，超级美味。不知道这东西，现在还有人记得吗？

这能够吸食的花朵叫蕉芋，以前在农村的一些角落时常能够见到，每次它的花朵含苞待放或者是开放之后，鲜红的颜色非常惹眼，小孩子总会第一时间将它采摘下来，然后放在嘴里一吸，花芯里面一股清甜的汁流进嘴巴，比糖果还要甜。每次遇到总要全部摘下来吸完了才肯走。从农村娃的记忆里，这蕉芋的花朵应该算得上是农村娃的零食了。

蕉芋属于多年生植物，农村人俗称为美人蕉，外形有些酷似香蕉，但枝干却非常细，其实它只是美人蕉的一种而已。蕉芋主要分布在我国的南部地区，南方农村地区很常见。笔者对它印象最深的就是垃圾堆旁，或者路边。每年9元到10元开花，记得有次国庆节放假的时候，三五个伙伴就专门跑山里采摘美人蕉，主要为的就是吃它花朵里那甜如蜜的汁。

即便是现在上了年纪，在路边见到美人蕉依旧会停下脚步考虑要不要采摘，如有随行的孩子，就会使唤孩子们去采摘来尝尝。不过大多数人对美人蕉的认识也就仅限于此吧，对它了解甚少。

其实美人蕉的价值不在于花朵，而在于它的根茎。在民间，美人蕉的根茎属于一种可食用的美味，可用于制作好吃的粉条。美人蕉根块肥大，如同芋头一般，或许就是这个月原因，学名上才叫蕉芋吧。笔者还与外地农村朋友了解到，蕉芋根茎除了制作粉条外，还可以用于酿酒，更广泛还能应用到工业上作为生产材料。

蕉芋的根茎富含淀粉，是一种极具食用价值的天然食材。只不过这种外来物种，引进我国历史仅有半世纪之久，历史记载破少。笔者查阅相关资料，仅查到近代记录芭蕉芋的一些相关资料，其食用记载主要以民间地区习俗为主，食用方法以制作粉条为主，而药用价值上，据说有清热解毒之功效，药用部分为根茎。

不过从目前农业上分析，蕉芋至今还没有发展成为被大量种植的作物，绝大多数资源还是野生零散分布于农村。随着农村发展，一些地方蕉芋因花朵鲜艳被发展成观赏植物，栽种于一些绿化休闲的位置。在城里一些公园也有少数栽种蕉芋作为观赏的，而它花朵的美味却逐渐被人们所遗忘。不知你们吸过蕉芋的花朵吗？以上是笔者个人看法，仅供参考！欢迎各位留言说说你们的看法！图片来自网络，版权归原作者所有！