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我们都知道油炸的食品很好吃，也会买一些半成品回来油炸，但是自家制作油炸食品毕竟不能和外面相比。

外面的店铺因为用量大，所以油炸的食用油都是可以用完的，而我们自己油炸则会剩下很多食用油。

一般来说油炸过的东西食用油又会有一些黑色沉淀物，看起来十分的不卫生，很多人油炸过后就会把食用油倒掉，这样其实十分的浪费。

其实想要处理煎炸过的剩油，只需要一个简单的方法，就可以完全吸附掉油里的杂质，可以让油重新变得清澈起来，这样就可以重复使用了，大家知道是什么方法吗？

首先我们要找出家中常用的淀粉，把淀粉倒入碗中，之后在淀粉里倒入清水，清水和淀粉的用量一定要差不多，之后把水和淀粉搅拌在一起，直到淀粉微微黏稠。