本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：飞帆飞帆

大家好~我是飞帆飞帆，一个对一切美好事物都充满好奇，对装修家居、家电数码、健身穿搭都颇有心得的发烧友，欢迎大家关注我，多交流呀！

阿斯巴甜的谣言让大家对无糖饮料关注度上升后，椰子水这种纯天然的、低热量的饮料成为许多人夏季饮料的新宠。我采购了市面上12款椰子水，从个人体验、甜度实测、性价比、热量等多维度进行对比，给大家选购椰子水做一个参考。

一张图简单说说浓缩与非浓缩的区别，希望大家一看就明白了，我补充几点内容。

制作方式都包含灭菌的步骤，我省略了没写。

NFC接近原果汁的口感，保持营养，但原果汁口感不一定好，营养也不一定丰富（比如鲜榨橙汁，真的很不好喝）。

FC虽然需要添加护色剂或通过色素增色，也需要兑水，甚至要加糖，但不代表口感不好与营养不丰富。

大家更多要关注的其实就是，原味与否，哪一个口感自己更喜欢，而不是所谓的营养。

打开生椰子，内部取出透明状的水，就是椰子水。

图源pexels

注意椰子取水一般在椰青状态，也就是上图皮还处于绿色的状态下破壳取出，这时的椰子水最新鲜爽口，待椰子老了（成熟了）变成椰皇了水就没有那么好喝了。

本文所体验的椰子水，也都是以椰青取出的椰子水做原材料的饮料。

图源椰树官方宣传视频

需要专门说明的是，我们从小喝到大的椰树牌椰汁，是取椰肉打碎加糖混合的饮料，并不是纯椰子水。

我快速科普一下椰子水的相关知识！

含有维生素B1、B2、B5、B6、叶酸、维生素C等，有一定的营养价值，比一般的饮料健康，比白开水好喝。

没了...

别信什么补充电解质、膳食纤维的最佳补充！

每100ml的椰子水能补充的电解质有限，普通人出汗多补充足够，但运动员来说，不如专门的运动饮料来的有效；

每100ml的椰子水带的膳食纤维约1g，聊胜于无；

有一定的降血压功效，但效果不明显，该吃药还是得吃药；

虽然低糖，但还是含有糖，糖尿病患者也应该尽量不喝；

所以，椰子水就是一种好喝的果汁水，只是比一般的果汁含糖量更低，可以理解为低糖版的果汁，仅此而已。