6. 家里有藕片也可以用这个方子拌！藕片可以放在大碗里拌一下酱汁，最后装盘。

02

用菜籽油炸的，漂亮的金黄色，外脆里嫩。当菜吃也行，当小吃也行，最主要是要趁热吃！！！

· 椒盐金针菇 ·

By 豆果美食认证达人 霖的吃货铺

· 食材清单 ·

金针菇150g 面粉50g

鸡蛋1个 盐2小勺

椒盐粉、孜然粉等 各1小勺

· 做法 ·

1. 金针菇去除根部。

2. 洗净后沥干水分，并把它撕成一小撮一小撮的。