建议：

一些应季的蔬菜，如菠菜、荠菜，香椿、豆角等，新鲜的时候不容易长久保存，我们可以把这些菜用开水焯一遍，然后放入冰箱冷冻起来，味道也非常不错。

饮用水一般不会缺水，但是也要适量储备一些，以备不时之需，毕竟水是生命之源，不可缺少。可以去超市买几桶大桶装的纯净水，果汁、饮料、奶类也可以适当买一些，既提供水分，还能补充营养。

水果美味可口，而且所含营养也很全面，可以储备一些苹果、梨、桔子、橙子、哈密瓜等耐放的水果，香蕉、葡萄、桃子等水果容易坏，尽量少买。除了新鲜水果外，果脯、或罐头等加工后的水果制品，口感美味而且容易存放，可以储备一些。

饮食讲究色、香、味俱全，在烹饪时，油盐酱醋，花椒、大料等各种调料也是必不可少的，都要储备一些，这类物品容易储存，保质期、也比较长。

我们在储存食物时一般会用到冰箱，但冰箱毕竟空间有限，而很多干货不需要放入冰箱保存，比如豆腐干、腐竹、干豆皮、银耳、干海带丝、粉条等，这些食材就特别适合储备。

总结：

在现在疫情反复的情况下，适量储备一些生活物资是非常必须的，我们要尽量做到有备无患。而且这些储备的物资并不是买回家后就封存不动了，最好是过一段时间就用新买的物资把它替换掉，这样一直循环，既保证了必需的储备，也避免物资因为过期而浪费掉。