爆炒猪肝是我非常喜欢的一道菜，猪肝中含有丰富的铁质，属于补血食材，女性可以多吃一些。用砂锅爆炒猪肝，由于砂锅的保温性很好，炒出来很嫩，然后连锅一起上桌，实在太方便了。
By 林妈爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肝 300g
- 葱姜蒜 适量
- 尖椒 1个
- 红辣椒 2个
- 食用油 适量
- 料酒 2勺
- 淀粉 1勺
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 黑乐砂锅 1个
做法步骤
1、准备食材。
2、猪肝清洗干净后，切薄片。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-06-19 18:39:18作者：YD166手机阅读>>
爆炒猪肝是我非常喜欢的一道菜，猪肝中含有丰富的铁质，属于补血食材，女性可以多吃一些。用砂锅爆炒猪肝，由于砂锅的保温性很好，炒出来很嫩，然后连锅一起上桌，实在太方便了。
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1、准备食材。
2、猪肝清洗干净后，切薄片。
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