绵白糖、白砂糖，只差一个字，却有大不同，弄懂后不要再买错

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『都是甜味，白砂糖和绵白糖的区别在哪儿？4点不同，别再买错了！』

俗话说“人生百味”，其实单从味道上讲，我们能尝到的味道只有5种，即酸、甜、苦、辣、咸，远没有一百种。五味当中，要说最受人欢迎的味道，那就要属甜味了。为啥？因为甜味能使人心情愉悦，而甜味的来源就是糖。

发展到今天，糖的种类多种多样，除了做食物，也是一种调料。糖在菜品中不仅能增加甜味，还能上色、提鲜，是红烧、糖醋等菜不可缺少的一味料。糖类也是人体必需的一种营养成分，可以转化为我们提供能量，为了健康每天都要吃点糖。

每天应该吃多少糖呢？从营养上来讲，正常比例是每公斤体重每天0.5克，简单来说就是100斤的人每天至少要吃25克糖。糖分的获取，一部分是从日常的食物中得到，另一部分就需要直接吃糖。小时候最开心的事儿，就是吃一块冰糖或一勺白糖，过去糖可不是随便就能吃的。

如今条件好了，糖可以随便吃，去超市买糖时，发现除了白砂糖，还有一种叫绵白糖，味道都是甜的，这2种糖有什么不同呢？很多人都不懂。今天我就和大家分享一下它们的区别，弄懂后别再买错了。

【白砂糖和绵白糖】

绵白糖——也叫绵糖，是一种常见的食用糖，它的特点就是“绵”，质地非常软绵，像冬天的雪一般细腻。颗粒非常小，有些像细沙。生产时加入了2.5%的转化糖浆，味道比较甜。

白砂糖——简称白糖，颜色洁白，颗粒分明，有些像粗沙，无论是视觉还是口感上都有很强的颗粒感。