鱼香豆腐/鲜香味美、酸甜开胃的家常下饭菜！ 有的小伙伴说做鱼香肉丝、不会调汁。今天就给大家分享一款鱼香豆腐的做法。简单方便。新手小白，也能轻松get！肚子饿了，就来一碗方便快捷的鱼香豆腐。味道酸甜微辣、开胃下饭，全家人都爱吃！ 材料 胡萝卜、青椒 红椒、木耳 豆腐1块、葱花、蒜末适量 做法： 1、胡萝卜，青椒、红椒、木耳、洗净切成丝备用、豆腐切成小块、备用！ 2、启锅烧油、油热倒入蒜末爆香。倒入切好的蔬菜丝、翻炒几下、炒软断生！倒入豆腐丁、倒入鱼香汁。半碗清水！不用再放其他的香料和调味料。大火翻炒几下、味道太香了、 3.撒上葱花出锅即可。米饭、赶紧准备好。开吃！ 小帖士： 蔬菜可以换成自己喜欢的种类。沒有固定的要求。同样的方法还可以制作鱼香肉丝，鱼香杏鲍菇等菜品…喜欢吃什么就做什么吧。

By 蟹蟹日常美食

用料

• 嫩豆腐 1块
• 木耳 1把
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 葱末蒜末 适量
• 盐 1小勺
• 洋葱 适量
• 红椒 1个
• 鱼香汁 适量
• 清水 半碗

做法步骤

1、材料 胡萝卜、青椒 红椒、木耳 豆腐1块、葱花、蒜末适量

2、1、胡萝卜，青椒、红椒、木耳、洗净切成丝备用、豆腐切成小块、备用！

3、2、启锅烧油、油热倒入蒜末爆香。倒入切好的蔬菜丝、翻炒几下、炒软断生！倒入豆腐丁、倒入鱼香汁。半碗清水！不用再放其他的香料和调味料。大火翻炒几下、味道太香了、

4、3.撒上葱花出锅即可。米饭、赶紧准备好。开吃！

5、4.开吃

小贴士

小帖士： 蔬菜可以换成自己喜欢的种类。沒有固定的要求。同样的方法还可以制作鱼香肉丝，鱼香杏鲍菇等菜品…喜欢吃什么就做什么吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。