日本的料理见到洋葱的身影。也因为这样的关系，日本人家的洋葱都是一袋一袋的购入，一个礼拜就会吃掉一大袋洋葱。

今天就要来跟大家分享，我觉得非常实用的洋葱去皮法。只要简单的三个步骤，就可以完整的去掉一整片的洋葱皮喔！

1.把洋葱的头尾，用刀子切到底端，但不要切断。

2.把没切断的那端往下拉。

3.另一端也一样往下剥。

4.接下来把皮逆时钟方向剥掉。

5.洋葱的皮就完整取下了！

这个方法是我在日本节目上看到的，非常的实用，大家可以试试看。