首先要把不锈钢锅能有不粘锅的效果就是把不锈钢锅开好就可以有不粘锅的效果了，接下来给大家分享一个不锈钢锅开锅教程。

物理不粘不锈钢锅

1、首先我们用温水加洗涤剂把新买的不锈钢锅内外清洗一遍目的是清洗一下在加工过程中抛光用的不锈钢锅专用保养油，再把不锈钢锅加水到90%容量的位置放在炉灶上等水烧开把水倒掉等不锈钢锅自然冷却、切记不要直接用凉水冲洗以免造成不锈钢锅轻微变形。

2、不锈钢锅用温水洗涤剂内外再清洗一遍、目的是把去除残留的抛光油。清洗干净内外擦干备用。

3、不锈钢锅做到不粘锅的最重要的一步来啦！接下来我们准备一块肥猪肉或者100毫升猪油也可以、我们把不锈钢锅放在炉灶上大火先加热到60-70度大概就是手放在离不锈钢锅锅底10厘米左右的时候能感觉到手背热为宜，接下转小火来把肥猪肉或者猪油均匀涂抹再不锈钢锅内间断持续10分钟左右为宜。然后关火让不锈钢锅自然放凉切记等完全冷却再把盖子盖起来放置不要清洗。第二天直接把不锈钢锅用肥猪肉或猪油再加热10中左右放置连续3-5天每天一次。目的是让油充分吸收在不锈钢锅表面起到物理不沾最理想的效果，以为不锈钢锅的密度比铁锅的密度高所以要反复几次。铸铁锅的密度7.2~7.4(g/cm)3不锈钢锅密度8g/cm3。

4、温水清洗剂把不锈钢锅内外清洗干净擦干就可以正常使用啦！一口不锈钢物理不沾炒锅就开锅完成、感谢大家希望能帮到大家使用小技巧。

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