*后吃什么好？很多人都给孕妇建议多吃虾肉。确实，虾肉不仅营养丰富，而且味道也比较鲜美，是孕期妈妈们饭桌上的常客。

好归好，但孕妈妈们在吃“虾”前，要先看清这些“真相”，再吃也不晚。

虾的营养优势主要是高蛋白、低脂肪，而且含有不饱和脂肪酸，含丰富的磷、铁、组氨酸等多种营养素，孕妈妈常吃有助于胎儿健脑。

吃虾的真相来了

其实孕妇对于淡水虾和海水虾，吃哪个都可以。只要没有过敏等反应出现就都可以吃，但不得不承认的是海水虾的价格更高一些。

孕妈妈们有时吃虾，有时在饭馆吃，有时在自家做得吃。如果要问吃哪种虾最新鲜，那肯定是活蹦乱跳的虾最新鲜。如果是在超市买的冰鲜虾，一般体表光泽高、头胸部越紧密、虾肉越紧实，这也说明比较新鲜。

当然，如果闻起来有异味、头掉了、壳自然脱落的虾，就不要买了。

上次有篇文章提到孕妇不要吃小龙虾的头，其实对于海虾或河虾来说也是一样。因为虾头是虾的头胸部，集中了大部分虾的器官，其中，胃和鳃相对来说比较脏，孕妈妈们最好不要食用。

不是的。因为虾头中有酪氨酸酶，在这种酶的作用下可以逐步形成醌类物质，再形成优黑素、褐黑素等黑色物质。

所以虾头看起来是黑色的，并不是因为重金属的作用。

另外，虾肉也是虾的内脏所在部位，如果被捕捞前虾正好吃了很多的深色藻类，也可能会出现虾头发黑的情况出现。