近些年，在农村搞种植的是越来越多，其中葡萄种植也算是比较火热的一个项目！随着农业技术的现代化，种植的效益相比较早些年已有了很大的提升！

葡萄采摘的管理方法对葡萄的收获也有着很大的影响，正确的管理方法可以加强葡萄整体的营养，对果实的成长以及糖分的积累都有很大的益处！今天小阳就给大家分享一些葡萄的采摘方面的知识！

采收是葡萄生产里面的最后一个环节，采取科学的、合理的方式采收，直接关系到当年葡萄的收货量、葡萄的品质以及种植户的收益！

那么采收对葡萄有什么影响呢？

种植葡萄的老用户都知道，适期采收对葡萄的产量、品质以及后续的储存运输都有很大的影响！如果没有做好采收期的工作，会影响到种植收益！

过早采收对葡萄的影响：采收的早，对于葡萄来说，糖分的积累不够，甜度上会稍微逊色，毕竟糖分影响口感，酸度大，品质相对也差，并且在储存期的时候，也会容易失水，增加损耗！

过晚采摘对葡萄的影响：葡萄生长的后期，如果采摘过晚，果子由于生长时间过长，容易发生落果，果子的果肉也会变软，甚至进而引发裂果，带来蜂、蝇等害虫！

采收的晚还有一个很大的隐患，我们都知道，葡萄每年都要进入休眠期进行养分积累，过晚采摘，会消耗树体大量的养分，这样容易减低树体的抗寒越冬的能力，甚至影响来年葡萄的生长！

葡萄的采收早晚对果实、树体的影响这么大，那么我们应该怎么判断葡萄是否可以采收呢？