【原料】
1/2杯椰子糖
1/4杯杏仁奶
4茶匙酥油(或黄油)
1/2茶匙香草精
1/2杯冰咖啡
1/3杯杏仁奶
【制作步骤】
1、在小平底锅中,倒入椰子糖、杏仁奶、酥油(或黄油)和香草精,中火煮沸;
2、煮至量减少近1/2、颜色变深,不断搅拌、大约需要5-6分钟;
3、装入瓶中静置冷却备用;
4、用在玻璃杯内壁上挤上焦糖,放入冰块;
5、倒入冰咖啡和杏仁奶;
肉桂杏仁冰玛琪雅朵【原料】
1/2杯杏仁奶
1茶匙焦糖冰淇淋
1/4茶匙肉桂粉
2盎司意式浓缩
1根肉桂棒(可选)
【制作步骤】
1、在玻璃杯中加入冰块和杏仁奶;
2、在玻璃杯内壁淋上焦糖酱,撒上肉桂。
3、倒入意式浓缩咖啡;
4、撒上肉桂粉,肉桂棒装饰。
牛奶蜂蜜冰咖啡【原料】
2盎司意式浓缩
1茶匙蜂蜜
1/4杯杏仁奶
1/4杯B奶(半奶油半牛奶混合)
1/4茶匙香草精
6-8块冰块
【制作步骤】
1、将蜂蜜加入意式浓缩中,搅拌均匀;
2、将浓缩咖啡、牛奶、B奶和香草精倒入雪克壶中,加冰摇匀;
3、在玻璃杯中加入冰块,倒入摇好的咖啡。
冰香蕉拿铁【原料】
1/2杯牛奶
半根香蕉
2盎司浓缩咖啡
可可粉或肉桂粉
【制作步骤】
1、将香蕉和牛奶倒入搅拌机中,搅拌均匀;
2、再玻璃杯中加入冰块,倒入香蕉牛奶混合物;
3、倒入一是浓缩咖啡,最后撒上可可粉或肉桂粉。
枫糖杏仁腰果冰拿铁