记得多年前，喜欢喝茶的大都是已经事业有成的中年人，商业洽谈、朋友小聚的时候，端起茶杯聊聊过往，谈谈未来。

但随着蹦养生迪、喝养生酒、保温杯里泡枸杞等养生方式的出现，越来越多的年轻人也加入到喝茶养生大队伍中，茶圈进一步发展壮大。

这种情况下就必然会出现许多的入门级茶友，喜爱喝茶，又不知从何下口……

市场上琳琅满目的茶品实在太多，除了茶叶店，还有某猫某东某宝某多多……

渠道越多，挑茶越懵X，这简直是茶圈新晋小白们的真实写照了。

资深茶友们在选茶时总是有自己的一套法则，那么没什么经验的新晋茶友们，要如何在众多茶品中选择适合自己、品质较优的茶叶呢？

对此，国家一级评茶师、一级茶艺技师、国家高级评茶讲师唐唐老师，为我们提供了一套非常实用的“1321原则”，其中“1321”同中医的“望、闻、问、切”相对应。

“1” 望：看干茶的泽度

用眼睛看，自然是看干茶和茶汤了。

上等的茶叶，干茶一定是条索整齐紧结的，茶中不能有过多碎末杂质等。