水分管理要做到“三看”：

一看是基质干湿状况，灯笼椒出苗后应适当控制湿度，这样有利于降低常见的猝倒病、立枯病等病害的发生，有利于培养健壮苗；

二看是看苗势，在秧苗较小的前期，蒸腾耗水较少，土壤给水不宜偏多，但在中后期，随着生长量的加大，蒸腾耗水量增多，此时就要加大给水量和给水频率；

其三是要看天气，阴天尽量不要浇水，寡照高湿容易诱发病害，如果秧苗实在缺水，则可以把穴盘提起来，把底部出水孔浸泡在水里予以少量补水。最佳的浇水时间是在晴天上午的九十点钟，此时温度处于回升期，浇水后可以通过通风来及时散失，使基质表面保持相对干爽。

种子、基质和育苗床消毒做的好的话，育苗期病害会大幅减少，但仍可能因为人员进出等带入病菌，并诱发猝倒、立枯等常见病害，为避免这种情况发生，可在分苗后和秧苗生长期间喷施72.2%的霜霉威盐酸盐水剂。

判断灯笼椒是否是优质壮苗的标准为：株高14-18厘米，基部茎粗0.5厘米左右，真叶8-9片且叶色完好浓绿，初花已经现蕾，节间距离较短。