当凛冽的寒风呼啸而过，冬季就这样在冷风和雨雪中降临人间。寒风呼呼地刮，好像要把整个世界都吹得服服帖帖。这时候，北京里有个地方可热闹了，在蝎王府羊蝎子门口，好多人排着队，就为了能吃上他家的羊蝎子，这点冷算什么呢，美食当前，排队也开心！

门口现场排队图

蝎王府，这个在北京美食中屹立多年的招牌，专注羊蝎子二十一年，早已成为羊蝎子爱好者心中的圣地~每至冬季，其魅力更是呈几何倍数增长。一进店经理还特别热情地给我展示了火爆程度！

排队订单照

究竟是什么魔力，让大家如此执着呢？放羊蝎子端上桌的那一刻，我想一切疑问都明了。那浓郁醇厚的香气，迅速在空气中弥漫开来，勾起人肚子里的馋虫。这羊蝎子肉与汤闻起来浓香而不膻，是蝎王府多年来苦心钻营、研制的美食成果。

羊蝎子特写图

听店员介绍，蝎王府羊蝎子以经营羊蝎子火锅为主，采用内蒙古锡林郭勒大草原5—6月的羔羊经泡、挑、煨、焖等工序，制出不柴不腻，微感麻辣的独特口味。