因为山竹营养价值很丰富，同时口感很好，非常甜，被誉为果中皇后，。山竹有这样一个特点，就是果实后面有几瓣，把果实打开里面就有几瓣白色的肉。因为山竹的这个特点，所以在买山竹的时候大家可以仔细挑选。山竹属于一种热带水果，在笔者小时候甚至没有吃到过山竹，因为家在北方的缘故，但是现在由于山竹独特的口感也经常吃。其他水果基本无法替代它，可以说山竹在水果中的口感和形态都是独一无二的。

营养价值丰富的山竹，很适合体弱的人来调养身体，而且它不像很多水果一样，吃多了会上火。并且含有丰富的膳食纤维，胃肠不是很好的人也可以放心食用。榴莲被称为是国中之王，但是榴莲热性很大，所以并不适合所有人食用，但是山竹可以解榴莲的热。

既然山竹这么好，营养这么丰富，市面上也非常流行，那么山竹怎么种植呢？我们一起来了解一下吧。山竹是一种小乔木，也是热带水果。所以在气候的选择上要选择热带地区进行种植。适宜的温度是25℃到35℃，不能高于40℃。在土壤方面，种植山竹的要求并不是特别的高，只要排水性较好就可以，但是弱酸性、有机质多的土壤更能培育出好吃的山竹。山竹的生长期需要的水分较多，要注意水分的补充，一般的热带水果都需要较多的水分。

山竹属于无性繁殖，所以一般采用扦插种植较多的。一般在早春季节种植为宜，因为那时候雨水较多，适宜山竹发芽。采用定植，定植之前一个月进行培土，穴的大小为长宽都是60厘米见方，施加有机肥和钙肥镁肥磷肥。栽种之后对其根系进行保护，可以在上面覆盖薄土这样能提高成活率。种之前去处多余的叶子，防止水分蒸发过大影响成活率，成活之后就比较好养护了。浇水方面，在成长期需水量较高，但是也要注意不要积水，浇水要浇透。

山竹容易长蚜虫，可是山竹不能采用暴晒的方式去虫，因为山竹很怕强光。有些长虫的山竹外观没有变化，但是里面的果肉变黄。这种山竹虽然不影响销售，但是口感不佳，并且影响复购率，所以要注意虫害的管理。每隔一两周喷一次*虫剂，喷的时候注意选择无风无雨的晴天，或者对树木刷白剂也可以。

山竹现在在各大商超和农贸市场都是比较抢手的品种，很多人都买山竹去看望病人，尤其在医院附近的水果摊，卖的非常好。大家可以试着种种看，或者现在吃一个山竹看看是几个瓣呢？