7.将苹果、洋葱、蒜瓣和姜全都切块放进绞肉机里绞碎后放进先头调好的辣椒粉糊里拌均。

8.加进100克糖，适量的味精和一把韭菜段，抓拌均匀，这腌料就做好了。

9.最后我们把腌料均匀的涂抹在腌好的白菜上，每片白菜上都要涂抹到，白菜根部多涂点，这样更容易入味。然后放冰箱冷藏12小时后就可以吃了。

这辣白菜的特点就是酸辣爽脆，吃起来特别下饭，朋友们你们喜欢这道下饭菜吗？喜欢就点赞关注加收藏吧。你们的鼓励就是我更新作品的最大动力。