前几天，赵先生和朋友到杭州钱江新城一家日料店吃自助餐，其中一盘海胆让几个人没了胃口。赵先生怀疑这些海胆不太新鲜。

杭州民心路一家商场的四楼有一家“月龙吟”日料店，3月25号赵先生和朋友到这里吃自助餐，四个人总共消费了一千六百多块钱。照片显示，当时赵先生他们点了一盘黄金海胆，其中有一个已经变得黏糊糊了。

赵先生：“海胆我们点了十六个，上来之后就发现这个海胆颜色偏暗，其中有个（海胆）特别严重，呈现出糊状，我跟另外两个朋友一共尝试了三个，然后就吐了，没吃，我们一般吃（海胆）的时候，那种感觉就是，回味有股甘甜的。”

赵先生说，他向店员反映情况之后，一位女店长和厨师长先后过来查看情况。

赵先生：“（店长）说这个是正常情况，她拿勺子吃了两个，我们都能明显看到，那个海胆在食用过程中，出现拔丝和糊状这种情况，厨师长看了这个食材之后，他说这的确看起来不太新鲜。”

赵先生说，事后日料店又免费上了一盘马粪海胆，这盘马粪海胆看着很新鲜，跟前面那盘黄金海胆形成了明显差别，但他们没有吃，直接买单离开了。临走之前，他向日料店提了两点要求，没有得到店长的明确回应。