本期导读：春季菠菜百吃不厌的做法，清淡鲜嫩又爽口，上桌就被吃光

菠菜一年四季都能吃到，但是还是春季的菠菜最为鲜嫩，也是春季的时令蔬菜。春季吃些菠菜对我们的身体还是很有好处的，菠菜营养比较丰富，里边含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，还有一定含量的铁、维生素E等等，特别是铁的含量比较丰富，因此对于缺铁的人，缺铁性贫血，有很好的作用。

春季的菠菜怎样做好吃？教你这样做，菠菜百吃不厌的做法，和干豆腐一起凉拌着吃，清淡鲜嫩又爽口，菠菜用凉拌的做法，菠菜焯水后，去除了大部分的 草酸，而且菠菜的营养流失少，味道还鲜嫩可口，和干豆腐一起搭配，营养开胃，好吃还下饭，上桌就被吃光，你也学会它，做给家人吃吧，下面分享下做法：

【菠菜干豆腐拌粉丝】所需材料：菠菜半斤、干豆腐2张、粉丝1把、油盐适量、香油1汤匙、大蒜2瓣、花椒10几粒、生抽1汤匙、白糖半汤匙、

做法步骤：