发现小阳人们最近的主食，惊人地相似：白粥！

有的是嘴巴没味道，食欲差，只能吃得下粥；

有的是喉咙如刀割，只能吞下流食；

还有的则是独居又不幸中招，没人帮忙做饭，只好煮一锅白粥吃一天。

粥作为碳水又是半流食，确实好入口、好吸收。

再配上一些小菜，比如橄榄菜、榨菜、香菇酱、梅菜笋丝、酸豇豆……清淡不失滋味。

但白粥营养单一，特别是缺少蛋白质，只吃白粥 咸菜不利于身体恢复。

如何把粥吃得健康、营养、方便，还吃不腻？

广东人早早交出完美答卷：广式生滚粥。以白粥为底，滚入各种新鲜食材，丰富口感和营养。

特殊时期，大家也不必特地用砂锅去熬粥底，临睡前，用电饭煲或者电炖盅预约一锅白粥即可。

第二天，盛出部分粥另开炉灶，煮肉类、海鲜、鸡蛋、蔬菜等等，可以一天三顿不重样。