茉莉花通常在春夏5月份到8月份之间开花，花期可持续三个月左右的时间，在每年的秋天九月份花瓣开始凋零，如果环境适宜，养护得当，那么茉莉花一年可开三次花，每次开花可维持三个月的时间。在茉莉花的花后需适当修剪，还要适量施加肥料，将其放在日照充足的地方。

养护得当的话，一年之内可以欣赏到三次茉莉开花，从5月底可以一直开到11月初。但养得不好的话，那就只能开一次花了。通常茉莉的花期多在6-10月，大多在早春至晚秋开花，生长适温为25-35度，25度左右孕蕾，30-35度花蕾形成，孕蕾大多在白天，当花苞由绿变白时，在傍晚开花，夜晚8-10点左右全开。