材料：年糕500克 丝瓜2个 鸡蛋2个3人份
辅料
洋葱半个 玉米油1茶匙 料酒适量 鸡精适量 黑胡椒粉少许
步骤1
备好所用食材。
步骤2
无油煎几片蛋皮。
步骤3
锅里加少许油，将五花肉下锅煎香
步骤4
再下洋葱同炒出香味。
步骤5
加丝瓜微炒，再下料酒清水细盐调味。
步骤6
加年糕焖至软糯即可。
步骤7
加蛋丝及胡椒粉最后调味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-28 21:43:58作者：YD166手机阅读>>
材料：年糕500克 丝瓜2个 鸡蛋2个3人份
辅料
洋葱半个 玉米油1茶匙 料酒适量 鸡精适量 黑胡椒粉少许
步骤1
备好所用食材。
步骤2
无油煎几片蛋皮。
步骤3
锅里加少许油，将五花肉下锅煎香
步骤4
再下洋葱同炒出香味。
步骤5
加丝瓜微炒，再下料酒清水细盐调味。
步骤6
加年糕焖至软糯即可。
步骤7
加蛋丝及胡椒粉最后调味。
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