1、海鱼的腥气主要来自鱼鳃和内脏,所以在清理海鱼时一定要把鱼鳃、内脏和肚子里的黑膜去除干净。
2、煎鱼时,不要急于翻面,要小火慢煎,煎到轻晃锅时鱼能移动再翻面,这样可以使鱼保持完整,不粘锅不破皮。
3、料汁的调配,可以根据自己的口味来调整配料和用量。
【把我的家常做给您看,喜欢请关注爱做饭的小队会计,一起唠唠普通人家每日三餐的那点事】
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-23 10:36:35作者:YD166手机阅读>>
1、海鱼的腥气主要来自鱼鳃和内脏,所以在清理海鱼时一定要把鱼鳃、内脏和肚子里的黑膜去除干净。
2、煎鱼时,不要急于翻面,要小火慢煎,煎到轻晃锅时鱼能移动再翻面,这样可以使鱼保持完整,不粘锅不破皮。
3、料汁的调配,可以根据自己的口味来调整配料和用量。
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我推测带鱼的繁殖能力肯定很强,因为它被我们非常普及的吃了多年,居然还没有被吃成保护动物。以前运输条件差,带鱼是撒了盐才运...
2023-05-23 10:09:07查看全文 >>
《金莲出玉华 赠罗家庄道友》元 • 王丹桂 无为清静。虎绕龙蟠归大定。清静无为。子母和同出入随。逍遥自在。去去来来绝挂碍...
2023-05-23 10:33:38查看全文 >>
1你若折了我姐妹的翅膀,我定废了你整个天堂2你骄傲什么,我不要的东西你才刚刚入迷。3我在你面前注不注意形象,取决于我们之...
2023-05-23 10:04:04查看全文 >>
文/字里行间图片来源网络,侵权联删1、上善若水,安之若素。2、人生海海,不过尔尔。3、心怀慈悲,平静向暖。4、只说温暖,...
2023-05-23 10:38:40查看全文 >>
一、化热烈的妆,见喜欢的人,做向往的梦。努力使每一天都开心而有意义,不为别人,只为自己。二、生活就是一只看不见的储蓄罐,...
2023-05-23 10:06:57查看全文 >>
生活在内陆城市,能接触的海鲜产品,几乎很少,除了海带以外,最能让老百姓喜爱的,恐怕只有带鱼了,在我的印象中,每年腊月农村...
2023-05-23 10:07:06查看全文 >>
要过年了,上星期四到国际水产批发市场买了点海产品,回到家在洗带鱼时,突然发现剪刀卡住,拨开鱼肉,赫然发现一块白色的奇异石...
2023-05-23 10:16:56查看全文 >>
带鱼,是人们日常中餐桌上的“万金油”,煎、炒、焖、蒸皆大欢喜。营养丰富,老少皆宜,骨少肉质紧实鲜美,烹饪手法广泛,深受很...
2023-05-23 10:03:44查看全文 >>
吃带鱼时,大家会不会偶尔会被鱼肉里面黄豆大小的白色硬块咯到,不知道这是什么东西?是不是吃到长结石的病鱼了?咯到牙齿的白色...
2023-05-23 10:08:58查看全文 >>
[ Trichiuridae]带鱼海钓的朋友经常钓上来半根带鱼,原因是带鱼同伴咬掉了一截。“感人,为了救同伴?”“才怪,...
2023-05-23 10:43:24查看全文 >>