这样做出来的炖蛋，非常的滑嫩，几乎看不到气孔哦！感觉就是在吃布丁一样，鸡蛋的香味也比较浓郁，配着青豆一起吃，也增加了一些清甜。

除了炖蛋，推味君今日早餐还搭配了一个海鲜粥——海米芹菜粥！（惊喜不惊喜，海米也算海鲜啊，没用海带已经不错了~）

No.2—海米芹菜粥

海米 / 芹菜 / 姜末

在准备其他材料之前，你要先把大米和水放在锅里，先把粥底煮粘稠。然后再准备配料，这样节省时间。

1）海米是这个样子的， 呈橘黄色，没有头没有尾的熟虾。

2）加点热水给海米舒展一下筋骨，泡发一点。

3）芹菜切成小碎粒，姜也切成碎末。