莲藕，因其清脆的口感很受大家们的欢迎。但是我们在吃莲藕之前总是会有困扰，为什么呢？因为莲藕长于淤泥，里面的难免会有些许脏污的泥垢，非常难清洗。今天，小编就教给大家一个清洗莲藕的小妙招，保证让你清洗过后的莲藕非常干净，赶紧跟着小编一起来学习一下吧。

首先，我们准备一个莲藕给它把外面的皮削干净，

接下来我们把莲藕给它切成片儿，这样方便我们后面清洗，

莲藕切好之后，我们拿出我们家里的洗菜盆，在洗菜盆里面倒入一些食盐，再在里面再加入一些白醋，白醋可以防止藕氧化变黑，而且还可以让藕吃起来更加的酥脆。