纵观整部美食纪录片，视频长度仅6分钟，从捕捉黄泥螺的慢节奏到采集艾草、制作麻糍的快节奏，再回到烹饪马鲛鱼的慢节奏，视频节奏由慢到快，再由快到慢，穿插地表现故事的情感。将抓泥螺、打渔、食材准备、美食制作、一家人的生活交流等情节进行非常巧妙的穿插，紧凑而连贯。

观众不仅享受了美食的视觉盛宴，也感受了一个普通渔家的真实、温馨、和睦的情感。

姜文曾在OPPO的纪录短片里说过：“100年前，要想拍回照，那可难了，现在就不一样了，就这么一小玩意，随时随地，想拍什么就拍什么。”

就像这部《人间烟火色》美食纪录片，创作者通过丰富的运镜(推、拉、移、甩、升、降）和新奇的拍摄手法，让我们感受到了一种新型美食纪录片的味道，打破我们对传统“美食纪录片”的认知。

最难能可贵的是，这部正片及花絮的公开，也让我们看到了手机拍摄美食纪录片的可能。器材已经不是我们进行视频创作的最大门槛，对生活的感知，对情感的捕捉，对真实色彩的追求，才是优秀内容的最大门槛。

如今，当我们拿起手机时，我们每个人都有可能成为生活的导演。它小巧、便携、创意无限，像生长在我们身上的眼睛，带我们领略这个世界的人间风味。

这里，也告诉大家一个好消息！

由OPPO与腾讯公益一起联合举办的《2121未来影像计划》已正式全面开启！

两大投稿单元，【留住消失的色彩】，为未来留下无尽可能；【留住人间烟火色】，留存有滋有味的生活。

相信影像的力量，为明天留住今天。每一份真实而温暖的影像记录，都值得被看见！就现在，用你的作品为100年后的人留下珍贵的影像记忆吧！