丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
一年四季，春夏秋冬。
不同季节，有不同风景。
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。
若无闲事挂心头，便是人间好时节。
季节更迭之间，茶圈热议的当季话题，各不相同。
盛夏燥热烦闷时，许多茶客在关心：什么茶可以冷泡？泡茶是用冷水好还是热水好？时髦的冷泡茶和热茶放凉有什么不同？
然而，伴随着降温天的来袭，冷泡茶话题的讨论热度降到了冰点。
相反，围炉煮茶成了立冬后的饮茶新风尚。
立冬了，气温下降。
煮上一壶暖呼呼的热茶，的确是很舒服惬意的事。
周末时，刚收到一个新提问。
“冬天气温低，热茶没一会儿就凉透了，该怎么办？”
不得不说，这位茶友的提问很应时应景。
入冬后再去喝茶，的确会遇到上述状况。
泡茶喝，人未走，茶已凉。
对着一杯彻底凉透的茶水，难以让人提起喝茶兴趣。
这时候，不妨参考以下4点做法。
逐一破解，手捧一杯暖心热茶，舒舒服服过冬。
《2》
一、现喝现泡。
喝茶人数少，经常是独自饮茶时，不推荐提前泡出太多茶水。
随时想喝茶了，再烧水冲泡。
烧水、温杯、投茶、注水、出汤、分茶。
简单几步操作下来，就能用盖碗泡出一道又香又滑的茶汤。
冬日气温低，热茶温度下降速度快。
哪怕是用滚烫的沸水泡茶，揭盖闻香一番后，杯中的热茶也能快速下降到50-60℃左右。
这时趁热啜入茶汤，不必担心烫嘴。
现喝现泡，及时饮用，是解决冬日茶水温度易凉的最佳对策。
之前，见过这样的喝茶习惯。
有的茶友，习惯用大壶泡茶。
