香椿是春天生长的野菜，它的营养价值很高，是春天独特的味道，一般用来炒鸡蛋，口感美味，但是价格也是非常高昂的，刚刚上市的时候，一斤能卖到90块钱。香椿的保存时间比较短，买回家放进冰箱里面保存一天就不新鲜了，这是很不划算的，特别是这种价格和营养都高的食物。

不过要想香椿保存新鲜，也不是没有办法，只不过需要技巧，小编在这里给大家分享3个保存香椿的方法，这样香椿不仅可以保存得久，还不会影响香椿的口感。今天小编分享一下保存新鲜香椿的3个方法
保存香椿的3个方法
1、放进冰箱冷藏

之前有说过买回家的香椿放进冰箱保存一天就不新鲜了，那是因为大家在保存香椿之前，没有对香椿进行处理。