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五月份野生的小河虾可是最鲜嫩的，前几天G12农乐谷附近的农民在河里面捕虾，一网下去捞上来不少，看一下这个虾活蹦乱跳的，非常欢实，拿回来简单一炒就是一顿美味，非常好吃，小河虾的营养价值比海虾还要高，尤其是对于大病初愈的人，吃些小河虾对身体是非常好的。

小河虾也是分公母的，所以如果不是自己打捞出去购买的话，尽量的选母的来买，这个季节的母虾是带籽的，吃起来更香更好吃，比公虾好吃百倍，看一下这些刚刚捕捞上来的小虾，很明显就能分出公的和母的。

下面的这一些就是母虾，因为是在产卵的季节，所以它的肚子是非常大的，从头部往下的部分明显的变大，而且它的钳子是很小的，基本上是看不出来钳子，看一下这一个个的母虾摆放在这里，看上去就超级有食欲，特别想来一顿美味。

再来看看下面这张图，这一些摆放的虾就是公虾了，很明显它的身体是比较修长的，不像母虾那样圆滚滚的，另外，公虾很明显有两只非常长的大钳子，喜欢吃公虾，直接认准这两只钳子来挑就可以啦。