那么趁便科普下 金骏眉：2005年被正山堂公司几个师傅用全芽的质料制造出来，后商场大火。金骏眉外形漆黑，带黄毫。全国能做的像的都开端做，真假金骏眉乱入。有的茶树种类做的金骏眉外形黄的不比较多。正好，还有卖点。成果全黄型的金骏眉就很好卖，商家能够误导顾客，外形越黄越好，金骏眉就这样金灿灿的才是正宗金骏眉。能够卖大几千块一斤。 其时还出了许多通用包装都打着金骏眉。

正山堂不干了，说金骏眉是咱们的，你们不能用。然后开端打官司，要金骏眉商标的一切权。 一向打啊打的，在2013年12月。“金骏眉”成了茶叶的称号，而不是企业商标。所以只要是单芽的采摘规范，哪怕我从云南古茶树上采它发的芽用功夫红茶的工艺来做，都能够。所以也没太必要寻求正不正宗，只需求知道分辩，什么样的金骏眉的质量会好，性价比高。

持续回到全黄型的1号那个。 为什么有的黄的多，有的黄的少呢？ 这和茶树种类有联系。大部分做这种黄芽金骏眉的种类叫：福云六号。这个树种1958年被选育出来，种类特点是芽上羽毛多，这些毛制成红茶干茶后呈金黄色，且不易掉落。外形比较有卖相。 之后，全国都大面积栽培推行，产值极高，茶青价格也很廉价。比较其他优质种类，在口感上水会偏薄，香气没那么耐久，耐泡度低。全芽的也是归于“金骏眉”中的低端层次。 羽毛是在芽上。所以根部是不会黄的。不易掉落不代表不掉落，所以它的外形是不可能悉数黄色。

没那么匀整的黄。要让它外形全黄，正规的做法只要一种： 用色选机专门筛选出黄的那部分，这样本钱就会添加，但也不超越300。 商场全黄型的有卖点，误导顾客金灿灿的才是高级的。好卖了嘛，为了寻求赢利最大化，为了寻求更黄，降低本钱。开端染色，为了色好染，加面粉揉捻后加色素。为了细，加糖。加糖还不行，要亮，加腊。 黑的金骏眉不需求染色和加面粉，大部分是加糖和加腊。