最近在做视频，76岁老妈支持我，跟着我一起出镜。虽然视频制作上还比较粗糙，但是看过视频的朋友都很喜欢我妈。说看到老妈就像看到了自己的母亲或者奶奶一般亲切。把这些话转达给我妈，老妈听了脸上的褶儿都开了。嘿嘿，谁不喜欢让人夸呢？
老妈说话的声音倍儿响亮，76岁了，虽然在行动上比年轻时慢了不少，但是记性好、精力足，每天忙乎家务不闲着，还没事打打毛衣、织织毛袜子、打点“割补”用缝纫机砸鞋垫。这么好的体力，除了年轻时在地里干农活练出来的“武艺”、打下的底儿，还跟老妈平时饮食分不开。
老妈不怎么吃肉，粗粮杂粮吃得多，像窝头、贴饼子、糊饼（糊一声，饼轻声，一种玉米粉摊的饼，上面放菜），水果也一顿只吃半个，萝卜、南瓜、红薯更是老妈食单上的常见客。后来岁数大了，牙口不太好，喝粥的次数就多了，像棒子面粥、小米粥、五谷杂粮粥什么的。后来有了破壁豆浆机，也算是老妈常用的小工具了。把各种材料抓一把，甭管是预约的还是现磨的，每天早上老妈都要喝一杯，有时我们也跟着“蹭”着喝。时间久了，就发现豆浆米糊比牛奶还香还好喝，特别是不放糖的豆浆米糊，更能品出其中材料的香浓味道，其细滑的口感也让人对豆浆机的发明者暗自称赞！
今天我就把老妈常喝的南瓜小米糊分享一下。南瓜是从乡下拉回来的小南瓜，个头不大，但是又甜又面，如果不嫌弃最后的米糊呈褐绿色，连南瓜皮一起打成糊营养更丰富，因为皮里含着丰富的矿物质。
南瓜不但口感香醇，而且还富含果胶，可以吸附肠胃中的有毒有害物质如重金属等，随着肠胃蠕动排到体外；就冲这一点，不管是老年人，还是中青人，甚至小孩子都可以常食用。南瓜中的类胡萝卜素还可以转化成维生素A，对皮肤、视觉、骨骼发育都很有好处。秋末冬初是南瓜的丰收季，因此在冬天的市场上南瓜随处可见，不管是长的圆的，营养价值无差，物美价廉，不妨多食用。
而小米更是民间补气养身的好食材，孕妇产妇及病后恢复体力的人，也常常用小米粥来调理身体。最常见的食用方法，除了熬小米粥、打米糊，还可以做二米饭、做成米糕。总之方法多样，随心搭配吧！今天咱就来道最简单省事的啦！
