经常收到朋友的询问，家里厨房不大，既想做一些酥脆低脂的炸物，又想烤喷香的蛋糕，咋办？空气炸锅和烤箱究竟选哪个好？有没有操作又省力，还好清洗的呀？

其中一个小伙伴的询问，问题和需求都蛮典型的▼

我当时看完直接回她：“这。。。这不直接撞空气炸烤箱的枪口上了么？！”

姐妹们！空气炸烤箱啊！！好用到我都夸累了！

你可以把它简单地理解为空气炸锅 烤箱，但它既集合了二者的优势，同时又规避了二者的不足。能炸又能烤，操作还特简单，作为新手的第一台烘烤炸厨房小家电最合适不过了。

会劈腿的茄子你见过吗？对，这就是爆火的“渣茄”本茄！

传统做法是用油炸，不健康容易发胖之余对新手和懒人可不友好，但用空气炸烤箱做就简单多了，低脂健康又好吃。每根劈开的腿都酥脆喷香，第一次吃的时候真的有被惊艳到~

还有这道我用空气炸烤箱成功复刻的山姆牛肉卷，一口下去爆浆又拉丝，别提多满足了。

这么说吧，空气炸锅能做的，空气炸烤箱都能做，但空气炸烤箱能做的，空气炸锅可未必...