牛肉是最大的亮点，很厚很实在，有大口吃肉的爽感。表面的辣油像是自家炸的，香而不呛。

面条虽然表面硬，但一咬就断还粘牙。拉面不分大小碗，不外卖。老张师傅已经不拉面啦，全靠儿子了，但味道还是没变的。

夹起一筷子面条，掩藏在辣油下的香味扑鼻而来。吃口厚实大块的牛肉，再来口夹杂着香菜的面条，最后再来口热汤，好不惬意。话说这份量太实在，以至于我汤都没喝完。点的是中辣，我觉得味道刚刚好。

地址：望江路铁四局对面的民房楼

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以上这10家面馆

可以说是合肥最好吃的了

爱吃面的胖友们

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