很多人都觉得喝牛奶可以养胃，补钙，但是要想养好胃，有一样食材咱中国人都知道，就是小米。

　　小米被称为“软黄金”，非常容易被胃吸收，被称为胃部“修复剂”，而且小米里面矿物质的含量比较高，今天我们就拿小米做成4种好吃的美食。

　　一、 小米鲍鱼粥

　　准备食材：黄小米、大虾、鲍鱼、豌豆、小葱、生姜

　　制作方式：

　　1、 将虾清洗干净，去虾头、虾尾抽取虾线，将虾从中间对半切开;

　　2、 将鲍鱼清洗干净，要用刷子轻轻地刷，然后将里面的内脏摘去;

　　3、 将处理好的虾肉和鲍鱼放在盐、料酒抓匀腌制一会;

　　4、 锅中加入少量的油，先把葱段放进去炒出香味，然后再下入虾头，炒出虾头里面的虾油，倒入适量的水，盖上盖子把锅里的水烧沸，接着将虾头捞出来;

　　5、 将洗干净的小米倒入锅中，煮到小米开花，汤汁变的浓稠即可;

　　6、 接着将豌豆粒倒入锅中，加入一些盐和白胡椒粉，再将腌制好的海鲜倒入进去，煮到变色;