水果，是人们日常生活中不可缺少的食品，它富含许多的维生素C，食用后经人体吸收，可以让我们的身体变得更加健康。但是，并不是像人们想象中的那样，猛吃水果就可以使皮肤变得滋润，身体更加健康。吃水果其实也有一套健康的理论，如果误食了一些坏了的水果，那它价值就没有了，比如说，苹果。

苹果里面蕴含丰富的维生素，是我们都很喜欢吃的一种水果，但是我们在吃苹果的时候，要注意观察苹果是否有以下特征，如果有的话，那就不要食用了，以免损害自己的身体，

1、苹果变皱。

正常情况下，苹果放置一段时间之后，就会变暖且失去水分，即便表面没有腐烂，它的本身营养也会流失随着时间的流失而流失了。还有，吃起来口感上有问题的苹果，最好也不要食用了，以免得不偿失。所以大家在吃苹果的时候一定要记住。

2、腐烂的苹果。

现在有很多人为了节约，会将苹果烂掉的那部分削掉，然后再继续食用，但是在腐烂处的细菌，很可能已经扩散到了整个苹果，致使整个苹果失去了原有的营养价值，所以腐烂的苹果不要再食用了！

3、苹果内部的芯变黑。

很多苹果的外表看起来其实像是没有损坏的，但是切开之后，里面的芯却变黑了，已经坏了，是从里面开始腐烂的，这样的苹果也千万不要食用，食用之后，对我们的身体有很大的损害。

另外，苹果不要带皮吃。现在的商家会为了经济利益，减少损失，使用各种防腐剂、在苹果表皮打蜡，以达到延缓苹果腐蚀的目的。可这些腊，不一定是食用腊，有些可能是工业蜡，长期食用的话，可能对我们的身体造成危害。所以，苹果最好不要带皮吃

除了以上三种苹果不要选之外，我们在生活中，也可以通过以下的方法来选苹果。首先，要先看苹果的表面，如果表面光滑且没有虫眼，看起来整个苹果都很饱满、结实，苹果的果皮很水亮，那这种可能是表面打过蜡的，所以最好不要买。还有，苹果是不是新鲜，我们也可以通过苹果果梗判断，如果果梗是绿色的，那么这个苹果就可能是从树上摘下来不久的，还是很新鲜的，但是，如果果梗泛黄或者变黑就说明苹果放置时间很久了，已经不那么新鲜了。大家以后在挑选苹果的时候可要多留意了哦！

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