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烹饪最经典书籍推荐(最受欢迎烹饪书籍排行榜前十名)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-10-31 19:02:44作者:YD166手机阅读>>

《百年世界动画电影史》,[法]奥利维耶·科特著,张健、王星辰译,北京大学出版社2021年4月第一版,230.00元

烹饪最经典书籍推荐,最受欢迎烹饪书籍排行榜前十名(9)

成年人或者儿童,也许都曾经或正在为动画片着迷,针对这一有着一百多年历史的电影类型,本书对其进行全景式回顾、梳理、解读,是一部全面“回放”“透视”世界动画电影发展历程的“工具书”般的大作。作者奥利维耶·科特是兼具理论基础和实践经验的法国资深动画史学者、电影导演,他在书中从动画电影的起源写起,对动画技术的演变、发展也有详细的介绍,重头部分是按照地理区域分别对美国、加拿大与拉美、欧洲、亚洲、非洲及大洋洲的动画电影分别细述,其中不乏全球观众耳熟能详的动画大师和经典名片,也有不那么出名但值得提及的动画电影人和冷门杰作。本书穿越五大洲,跨越百年,脉络清晰,信息量巨大,书中500多幅彩色插图则令文本具有了更为直观、形象的说服力。

烹饪最经典书籍推荐,最受欢迎烹饪书籍排行榜前十名(10)

《指挥与控制:核武器、大马士革事故与安全假象》,[美]艾里克·施洛瑟著,张金勇译,社会科学文献出版社2021年2月第一版,148.00元

烹饪最经典书籍推荐,最受欢迎烹饪书籍排行榜前十名(11)

1980年9月18日,美国阿肯色州某导弹发射场,两名士兵对泰坦—2导弹进行检查作业,一个扳手套筒掉了下去,砸在导弹上,导致燃料喷涌而出,爆炸随后发生,而导弹加载了氢弹头……本书从这起事故讲起,追溯了自核武器诞生以来,一众科学家、政策制定者以及军官为了确保核武器不会被窃取、破坏、未经授权使用或者无意中被引爆而做出的巨大努力,讲述了冒着生命危险去避免核浩劫的普通士兵的故事。流行的理论是,核威慑带来了世界和平。但本书揭示的是,我们能活到现在,简直就是一个奇迹。

烹饪最经典书籍推荐,最受欢迎烹饪书籍排行榜前十名(12)

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