有次进企业服务的时候，正好碰到一位老大爷和他的老伴在挑选保鲜盒，只听他们议论到：

不知道这款玻璃保鲜盒能不能直接放进微波炉里？儿子每天去上班都要带便当，要买那种能直接放进微波炉里加热的保鲜盒。

我听说只要是玻璃的保鲜盒就能放进微波炉，塑料的就不行。

我听老大爷这么一说，马上急了，连忙走到他们跟前跟他们讲：“大爷大妈，玻璃保鲜盒属于食品相关产品，现在市面上卖的主要有两种，一种是钢化玻璃保鲜盒，一种是耐热玻璃保鲜盒。其中钢化玻璃保鲜盒的耐热性不够，放入微波炉或烤箱使用的时候很危险，发生爆裂后果不堪设想。而耐热玻璃保鲜盒能耐高温，还能耐温度急冷急热的变化，才可以直接放入微波炉和烤箱中使用。”

大爷大妈听了之后恍然大悟，说道：“原来不是所有的玻璃保鲜盒都能放进微波炉啊，那我们怎么才能区分钢化玻璃盒和耐热玻璃保鲜盒呢？”

我连忙说：“这个您放心，我教您二老几个区分钢化玻璃保鲜盒与耐热玻璃保鲜盒的小方法。

第一个是价格，耐热玻璃的成本要比钢化玻璃高出很多，所以如果它声称是耐热玻璃但价格很低，那就要怀疑它是不是真的了。

第二个是标志，钢化玻璃器皿包装上标有规定的标志图，里面有‘钢化玻璃器皿’和‘TEMPERED’字样。

第三个是标签，在选购耐热玻璃器皿时，要注意产品明示的产品材质、使用环境和安全注意事项等。

另外，钢化玻璃破裂时会爆裂、飞散，同时产生爆炸声，而耐热玻璃破碎时产生的则是裂纹、不会飞散。”

讲完这些，怕大爷大妈记不清，我又给他们发了宣传手册，并且根据他们的需求为他们挑了合适的保鲜盒。

本文转自：上海质监发布微信公众号