汤圆，是中国传统小吃的代表之一，由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用，同时也是元宵节最具有特色的食物，汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。传统汤圆做法是用糯米球在里面包上馅料煮熟食用，但是随着现在生活水平越来越好，大家喜欢变着花样做来吃，有把汤圆做成可爱的小动物，又或许做成五颜六色的小彩球，做法是各有千秋。

虽然元宵节已过，但是有很多喜欢吃汤圆的朋友，平时偶尔也会出去超市买一些汤圆回家煮来吃，在以前我也会这样，但是有好几次从外面买回来的汤圆，煮熟吃完后肚子总不舒服，可能是个人肠胃比较娇弱的原因，后来也很少出去买外面的汤圆吃，现在想吃了就自己在家做，自己做的用材用料都很放心，吃着也安心。

今天分享一道软糯香甜的【南瓜汤圆】，制作方法也简单，一个南瓜，一碗糯米粉，就可以做出一道美味可口的汤圆，上桌特别抢眼，平时过节家宴也适合在家招待亲朋好友，下面把制作方法分享给大家～