我在幼儿园工作，12月份在园举办了生日会，前一次订的蛋糕店的蛋糕，因为人数多，还要考虑成本，所以订的蛋糕口感真不敢恭维。所以，这一次，我决定自己动手给孩子和老师做蛋糕。

By 不会做饭的肉肉妈

用料

• 鸡蛋 8颗
• 低筋面粉 100克
• 玉米油 80克
• 牛奶 100克
• 纸杯 20只
• 糖（蛋糕用） 80克（我称了80克，但是因为是小朋友吃，我减去了将近10克糖）
• 纸杯（小） 35个（上直径6*下直径4.9*高4.5）
• 安佳奶油 200g
• 彩虹糖粒 3包
• 糖（奶油用） 50g
• 电动打蛋器 1个

做法步骤

1、准备好食材。 奶油需要冷藏，先放进冰箱了。 另外如果是夏天或是室温过高，打蛋器的转头和打奶油的盆一定放在冷冻室里冻上，这样奶油成型的好哦！

2、蛋清蛋黄分离。 注意：放蛋清盆里一定一定要无油无水，要不蛋清打不发哦！