在里斯本逛的商场商店多了，就不难发现葡萄牙所产的纪念品中有几种颇受外国游客喜爱。恰恰也正是这些纪念品，或者被当作葡萄牙民族精神的象征，或者被尊为葡萄牙的国货精品，或者被看成葡萄牙传统产业的精华。公鸡是葡萄牙的吉祥物，人们对公鸡格外垂青，带有公鸡图案的器物、织物、饰物无处不见，而色彩艳丽、造型多变的工艺品鸡更是充斥店铺的货架，其中又尤以泥公鸡和变色鸡最为有名。

在西北部的巴塞卢斯镇有一个关于公鸡的历史传说。有一天，镇里发生一起大盗窃案，一位路过此地的加利西亚人被视为嫌疑，后又被昏庸的法官判处死刑。行刑前，他请求最后见法官一面。法官正在家里与一班朋友欢宴。绝望的加利西亚人见申诉仍无果，便指着桌上的一只烤鸡说道："如果在你们处决我时，这只公鸡站起来啼鸣，那就证明我无罪！"

说完，他被押往刑场，当刽子手把绞索套到他的脖颈上时，法官家里筵席上的那只烤鸡居然真地站起来引颈长啼。惊恐万状的法官立即赶到刑场，只见那绞索无论如何也拉不紧。法官只好把加利西亚人释放了。这个关于公鸡的传说表达了葡萄牙民族对正义的渴望。

如今巴塞卢斯成了工艺品鸡之乡，这里的泥公鸡种类繁多，彩釉质量精良，绘画风格酷似中国的剪纸，线条清晰，略有夸张但又不失真，色彩浓烈而又不怪异。后来又发明了变色鸡，一般由塑料制成，但外面敷上一层彩色的绒状化学物质，红冠、白身、翅与尾则为蓝色。当空气湿度因晴雨天气变化而加大时，蓝色部分会由深变浅而至淡红，共有10个颜色段。泥公鸡和变色鸡都体积小又很轻，易于携带，外国游客几乎无人不买。

另外，软木瓷砖画也是一种畅销旅游纪念品，它既体现了葡萄牙的物产特色和艺术特色，又比较便宜、容易携带。软木和瓷砖是葡萄牙的两种特产，软木瓷砖画一般都采用高质量软木和艺术瓷砖制成，以软木为底托，将一块彩绘瓷砖镶嵌于其上。尺寸大一些的，配有挂钩或圆环，可挂于墙壁；小一些的，则在背面装有支架，可置于台面。

其中，瓷砖的画面多反映葡萄牙的风土人情，着色浓淡相宜、色调和谐。表现题材广泛，有自然风光、山川美景，有飞禽走兽、奇花异草，有安宁温馨的田园生活，有热闹繁华的集市景象，有门前树下的热恋情人，有叱咤风云的骁勇战将，有脍炙人口的宗教故事情节，有广为传诵的古代宫廷逸闻。最后，葡萄牙还有另一种名牌纪念品，即亚特兰蒂斯水晶。该水晶制品绝大部分出口，主要市场是美国。葡萄牙国内市场销售的亚特兰蒂斯水晶则大部分用作礼品。其实，亚特兰蒂斯并不是老牌子，早在1769年，葡萄牙就从英国聘请了技师，建起斯特芬兄弟公司，生产的斯特芬水晶常年畅销国内外。