血液是人体循环功能的主要媒介，人体内的物质运输、内环境稳态、免疫防御等功能都依赖于血液。
成年人的血液占体重的7%-8%，成年男性全身血液约有6升，重量约6公斤，不论体积还是重量，都要比一大桶色拉油还要多(ô‿ô)。如此之多的血液，主要由血浆和血细胞两部分构成。其中，血浆中的主要成分为水、电解质、血浆蛋白、血脂、含氮化合物、葡萄糖等，血细胞则主要包括红细胞、白细胞和血小板。血液的具体构成如下（数量方面，只给出一个用于描述基本数量的笼统值，并不精确，且不同个体在不同状态下具有较大波动；仅供参考）。

水
水是血液最主要的成分，约占血液总质量的45%-50%。水更是血浆的主要成分，约占血浆的91%（血浆占血液的50%-55%）。水的特性决定了血液的可流动性及理化可调整性，如果血液中的水含量不足，血液的功能将受到极大影响，甚至会危及生命。

电解质
主要是指血浆中的电解质。血浆中的电解质主要以钠、氯（负离子）、钾为主，同时还有少量钙、磷和碳酸氢根，总量约为血液的0.5%或血浆的1%，均溶于水以离子态存在。血浆中的电解质对维持人体水平衡、渗透压平衡和酸碱平衡具有重要意义。

血浆蛋白
主要是指血浆中的各种蛋白质，以清蛋白、球蛋白和纤维蛋白原为主，总量约占到血浆的6%，血液的3%。这些蛋白多为亲水胶体，可与脂类物质、维生素、激素及离子类物质相结合，是血液运输功能中强有力的“搬运工”，同时也是血浆胶体渗透压的主要维持力量。

血脂
血脂主要包括游离脂肪酸、三酰甘油、磷脂、胆固醇等，脂类物质难溶于水，多与血浆中的血浆蛋白（球蛋白）结合才可相对均匀于分布于血液之中。笼统来讲，脂类物质大约占血浆总量的0.3%，或者血液总量的0.15%。

含氮化合物
主要是指血浆中除蛋白质以外的含氮化合物，包括尿素、肌酐、氨基酸和多肽等，这些物质中有些是人体器官的代谢产物，还有一些是人体必须的营养物质（或营养储备），含量较少，约占血浆的1%或血液的0.5%。

葡萄糖
血浆中的葡萄糖即为血糖，是人体绝大数器官、组织和细胞主要的能量物质。笼统地讲，血浆中的葡萄糖含量约为0.15%（波动值比较大），血液中的葡萄糖含量约为0.075%。

红细胞
红细胞是血液细胞最重要的构成，其质量和体积均占到血液总量的45%左右。换句话说，血浆和红细胞就占据了血液的绝大多数（95%以上）。红细胞的功能是氧和二氧化碳的运输，是人体一切能量生成的关键所在。

白细胞
白细胞又称免疫细胞，包括淋巴细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、单核-巨噬细胞，具有吞噬异物、产生抗体、处理衰老细胞和变异细胞等功能，是人体免役功能的关键所在。如果仔细划分，白细胞的类别不下十种，但其总体积和总质量大约只占到血液的1%左右。

血小板
血小板的功能在于促进凝血和加速止血，如果功能降低，可能会让身体具有出血倾向，反之，则可能导致血栓形成。血小板的体积和质量少于白细胞，只占血液的不到1%。